Brùixola Priorat Blanco
Een verfijnde witte wijn uit DOQ Priorat. De wijn heeft een strogele kleur en subtiele gouden nuances. Aroma’s van rijp wit fruit spelen de hoofdrol in combinatie met mediterrane kruiden en een minerale frisheid. De minerale tonen zijn afkomstig van de ‘llicorella’ (=leisteen) bodem die typisch is van de Priorat-regio. In de mond is hij vol en levendig, met een frisse zuurgraad en een lange, minerale afdronk. Deze wijn laat het terroir van Priorat spreken en is een uitstekende keuze voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen.
Beschrijving
Cellers Terra i Vins werd opgericht door vijf vrienden met een gedeelde droom: wijnen maken die zowel hun persoonlijkheid als de essentie van het terroir weerspiegelen. Met meer dan 25 jaar ervaring in de wijnindustrie, creëren ze wijnen die het unieke karakter van de druivenrassen en regio’s zoals DO Terra Alta, DO Montsant, DOQ Priorat en IGP Bajo Aragón tot uitdrukking brengen. Hun focus ligt op kleine producties van hoge kwaliteit, waardoor ze trouw blijven aan hun filosofie van zorgvuldige selectie en precisie.
Wijn informatie
| Land | Spanje |
|---|---|
| Streek | Priorat |
| Producent | |
| Druivenras | Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximenez |
| Smaakprofiel | Elegant Complex |
| Biologisch | Conventioneel |
| Rijping | 8 maanden flesrijping, 8 maanden RVS |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Kurk |