Edulis de Altanza Rioja Crianza
Edulis de Altanza Rioja Crianza is een prachtige expressie van de Rioja-regio en de karakteristieke Tempranillo-druif. Deze wijn pakt je gelijk in met zijn diepe robijnrode kleur en een verleidelijk boeket van rijpe rode vruchten, zoals sappige kersen en bessen, die harmonieus samengaan met subtiele hints van vanille, eikenhout en kruiden.
Bij de eerste slok wordt het smaakpalet verwend met een perfecte balans tussen fruitige elegantie en aardse tonen. Sappige rode bessen, kersen en pruimen dansen op de tong en worden prachtig aangevuld door delicate kruidige nuances van zwarte peper en zoethout. Het houtgebruik is subtiel geïntegreerd, waardoor de wijn een elegante complexiteit en een zijdezachte textuur krijgt.
De Edulis de Altanza Rioja Crianza heeft een medium body en zijdezachte tannines, wat zorgt voor een aangename structuur en een lange, verfijnde afdronk. Deze wijn is goed in balans, met een mooie zuurgraad die de levendigheid en frisheid bevordert.
In totaal 12 maanden houtrijping op zowel nieuw als gebruikt Fransen eikenhoutenvaten. Daarna heeft de wijn nog 12 maanden gerijpt in de fles.
Beschrijving
Het wijnhuis Altanza is gevestigd in Fuenmayor, in het hart van de Spaanse Rioja. In 1998 werd het wijnhuis opgericht met als doel het produceren van kwaliteitswijnen die de unieke kenmerken van de Rioja weerspiegelen. Grotendeels ligt de focus op de Tempranillo-druif die een van de meest prominente druivensoort uit de regio. Daarnaast hebben ze ook Sauvignon Blanc aangeplant staan.
Bij Altanza zijn ze er trots op dat ze traditionele wijnbereidingsmethoden combineren van met moderne technieken. Ze maken gebruik van zorgvuldig geselecteerde druiven van wijngaarden in de omgeving, die profiteren van de ideale klimatologische omstandigheden en bodemgesteldheid van de regio.
In de loop der jaren hebben zij verschillende onderscheidingen ontvangen voor hun wijnen, wat getuigt van de hoge kwaliteit die ze nastreven. Ze zijn toegewijd aan het behoud van de traditionele Rioja-stijl, met wijnen die elegantie, complexiteit en het terroir van de regio weerspiegelen.
Wijn informatie
| Land | Spanje |
|---|---|
| Streek | Rioja |
| Producent | |
| Druivenras | Tempranillo |
| Smaakprofiel | Sappig Kruidig |
| Biologisch | Duurzaam, Vegan |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Kurk |
| Rijping | 12 maanden flesrijping, 12 maanden Frans Eiken |