Edulis de Altanza Rioja Reserva
Deze Edulis Rioja Reserva van Bodegas Altanza heeft een granaatrode kleur met een lichte oranje laag. In de smaak combineert de frisheid van het rode fruit zoals de frambozen en kersen perfect met de complexiteit die voortkomt uit het gebruik van Frans eikenhout. Dit uit zicht in tonen van peper en subtiele balsamico en vanille. In de mond zet de wijn licht en breed in. Vriendelijke tannines en gemiddelde zuren zorgen ervoor dat de aanhoudende afdronk plezierig ervaren wordt.
Deze wijn heeft in totaal een opvoeding van 18 maanden in Frans eiken gehad. Daarna heeft het nog 3 maanden kunnen rusten in de Franse eikenvaten van 22 hectoliter.
Beschrijving
Het wijnhuis Altanza is gevestigd in Fuenmayor, in het hart van de Spaanse Rioja. In 1998 werd het wijnhuis opgericht met als doel het produceren van kwaliteitswijnen die de unieke kenmerken van de Rioja weerspiegelen. Grotendeels ligt de focus op de Tempranillo-druif die een van de meest prominente druivensoort uit de regio. Daarnaast hebben ze ook wat Sauvignon Blanc aangeplant staan.
Bij Altanza zijn ze er trots op dat ze traditionele wijnbereidingsmethoden combineren van met moderne technieken. Ze maken gebruik van zorgvuldig geselecteerde druiven van wijngaarden in de omgeving, die profiteren van de ideale klimatologische omstandigheden en bodemgesteldheid van de regio.
In de loop der jaren hebben zij verschillende onderscheidingen ontvangen voor hun wijnen, wat getuigt van de hoge kwaliteit die ze nastreven. Ze zijn toegewijd aan het behoud van de traditionele Rioja-stijl, met wijnen die elegantie, complexiteit en het terroir van de regio weerspiegelen.
Wijn informatie
| Land | Spanje |
|---|---|
| Streek | Rioja |
| Producent | |
| Druivenras | Tempranillo |
| Smaakprofiel | Krachtig & Kruidig |
| Biologisch | Conventioneel |
| Rijping | 12 maanden flesrijping, 21 maanden Frans Eiken |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Kurk |