Montonale Primessenza
Strogele kleur met briljante reflecties. De neus onthult herinneringen aan witte bloemen, aroma’s van gele perzik, gekonfijte citroenschil, lichte balsamico-tonen van hars en bijenwas en nuances van gist, brooddeeg, om het boeket te verrijken. De zeer fijne en delicate perlage prikkelt het gehemelte, de sensaties van gekonfijte schil en nectarine-perzik keren terug die pulp geven, samen met de romige rijkdom om het finesse te geven. De levendige frisheid is verrassend, die in de afdronk verandert in minerale sappigheid, wat zorgt voor breedte en een geweldige zuivere smaak.
Beschrijving
In Conta bewerkte Fransesco Girelli in de vroege 20ste eeuw 2 hectare grond. Hij plantte hier Turbiana di Lugana, Cabernet Sauvignon en Merlot aan. Het lokale verhaal luidt dat de geur van zijn fermenterende Lugana most zo intens was dat hij hiermee de hele buurt aantrok. Zijn zoon Aldo bleef het pad van zijn vader bewandelen en kocht er 6 ha bij bepland met Turbiana, Barbera en Marzemino. Tegenwoordig omvat Montonale 30 hectare aan wijngaarden. De bodem bestaat uit gravel, kalk en klei wat resulteert in minerale, verfijnde, aromatische en elegante wijnen.
Wijn informatie
| streek | Lugana |
|---|---|
| producent | |
| smaakprofiel | Elegant fruitig |
| biologisch | Ja |
| druivenras | Trebbiano di Lugana |
| houtlagering | Nee |
| inhoud | 0,75 liter |
| afsluiting | Kurk |