Torello Mas de la Torrevella
De wijn is licht strogeel met in de neus de geur van citrus, wat tropisch fruit en appel. In de smaak is de wijn droog met tonen van citrus, tropisch fruit en rijp wit fruit. Mooie balans tussen zuren, fruit en alcohol. Fijne lengte en afdronk.
Beschrijving
Het Huis Torelló – Can Martí is gelegen in de Penedes en is al sinds de 16de eeuw in de familie. Het landgoed ligt halverwege tussen de zee en de bergen van Montserrat op 33 km afstand van Barcelona. Op de kalkrijke kleibodem verbouwen zij de typische Corpinnat druiven Macabeo, Xarel.lo en Parellada, maar ook Chardonnay en de zeldzame Subirat Parent. Daarnaast staan er de blauwe druiven Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir and Syrah. Naast Corpinnat maakt Torello ook een aantal mooie stille wijnen, zowel wit als rood. Maar Corpinnat is toch de specialiteit. De wijn van Mas de la Torrevella wordt gemaakt volgens de verplichtingen van Torelló: eigen wijnstokken, biologische landbouw, handmatige oogst en wijnbereiding op het terrein. Deze principes bepalen al zijn wijnen, verwelkomd door de DO Penedés en mousserend, onder het kwaliteitsmerk Corpinnat.
Wijn informatie
land | Spanje |
---|---|
streek | Penedès |
producent | |
smaakprofiel | Elegant fruitig |
biologisch | Ja |
druivenras | Chardonnay |
houtlagering | Nee |
inhoud | 0,75 liter |
afsluiting | Kurk |