Ébano 6 Ribera del Duero
Een heerlijk glas wijn met een pittige finale. De smaak is intens fruitig met een zeer kruidige onder toon. Het volle fruit aroma blijft mooi in de afdronk tot zijn recht komen.
-
-
Valmiñor Albariño
Deze wijn is helder lichtgeel van kleur. De geur is lekker fris met ingetogen rijpheid tegen een licht-bloemige achtergrond. De smaak is mondvullend en heeft een vrij krachtige krokante bite, die maakt dat deze wijn perfect combineert met vis, schaal- en schelpdieren. Gemaakt van 100% Albarino
-
Valmiñor Davila O Rosal
De wijn heeft een goudgele kleur. Aromatische en intense neus met tonen van lentebloemen, mango en ananas. In de mond is het perfect uitgebalanceerd tussen volheid en zuurgraad, met een tropisch fruitige toets gecombineerd met aromatische kruiden. Een elegante en complexe wijn met een voortreffelijke en verwarmende afdronk.
Na de handmatige oogst worden de 3 druivenrassen apart gevinifieerd. Het sap van de Albariño- en Loureiro-druiven blijft 2 maanden rijpen op de droesem. Hierna wordt de wijn geblend en rust 60 dagen in de fles voordat hij wordt gedistribueerd.
-
Ébano Salvaje
Volle kersenrode kleur. Lekker geurig in de neus met rijp donker fruit en een tikje kruidigheid. De smaak is vol en krachtig, met veel sappig fruit en een stevige structuur. Door de rijping op houten vaten krijgt de wijn een mooie structuur en een vleug vanille in geur en smaak. Deze wijn heeft in totaal 14 maanden rijping gehad op nieuw Frans eikenhout en dat proef je!
