Deze Montagny Blanc 1er Cru opent met een weelderige neus van rijpe abrikozen en sappige peren, doordrenkt met frisse citrusaroma’s en tonen van acacia, meidoorn en kamperfoelie. Deze fruitige tonen worden prachtig aangevuld door een delicate florale toets van witte bloesem en een hint van amandel, wat een mooie diepte toevoegt aan het aroma.

In de mond is de wijn vol en romig, met een schitterende balans tussen een levendige zuurgraad en een rijke, volle textuur. De smaken van rijp fruit worden verder gelaagd met nuances van geroosterde hazelnoten en lichte vanille, wat te danken is aan de rijping op Franse eikenhouten vaten.

De afdronk is langdurig en elegant, met een frisse mineraliteit die typerend is voor de terroir van Montagny. De wijn laat een indruk achter van verfijning en een lichte ziltigheid, wat het een perfecte begeleider maakt van rijke visgerechten en romige sauzen.