| Deze Chianti heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus een complex bouquet van rijpe kersen, zwarte bessen, en subtiele hints van viooltjes, gecombineerd met verfijnde tonen van leer, tabak en een vleugje kruiden. Op het palet biedt de wijn een perfecte balans tussen rijke, geconcentreerde fruitsmaken en een levendige zuurgraad, ondersteund door zijdezachte tannines. De smaak evolueert met nuances van donkere chocolade, cederhout, en een lichte mineraliteit, wat bijdraagt aan de diepte en complexiteit van de wijn. De afdronk is lang en harmonieus, met een aangename structuur die uitnodigt tot een volgende slok. Deze Chianti Classico Riserva is een prachtige begeleider van stevige Toscaanse gerechten en past uitstekend bij geroosterd vlees, wild en gerijpte kazen. |