Scopone Rosso di Montalcino
De Rosso di Montalcino DOC van Scopone is een elegante en fruitgedreven rode wijn, gemaakt van 100 % Sangiovese. Deze karaktervolle expressie uit Montalcino biedt een perfecte balans tussen frisheid, sappigheid en Toscaanse diepgang.
Na fermentatie in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn minimaal 6 maanden op grote vaten van Frans en Slavonisch eikenhout.
In het glas toont hij een helder robijnrode kleur met paarse nuances. De neus opent met geuren van rijpe rode bessen, maraska-kers en viooltjes, aangevuld met subtiele tonen van balsamico en zoethout. In de mond is hij levendig, harmonieus en zijdezacht, met frisse zuren, fijne tannines en een hartige, aanhoudende afdronk.
Beschrijving
Wijnhuis Scopone is gelegen in de schilderachtige Val d’Orcia, een UNESCO Werelderfgoedlocatie in Toscane, Italië. Het landgoed bevindt zich tussen het middeleeuwse stadje Montalcino en de Benedictijnse abdij van Sant’Antimo, te midden van glooiende heuvels bedekt met wijngaarden en olijfbomen. De naam ‘Scopone’ is afgeleid van de Erica Scoparia-plant, die overvloedig groeit in de omliggende bossen, wat wijst op een rijke biodiversiteit.
In de 19e eeuw diende het hoofdgebouw van het landgoed als woning voor lokale boerenfamilies en later als toevluchtsoord voor evacués tijdens de Tweede Wereldoorlog. In 1996 werd, mede dankzij de invloed van oenoloog Giacomo Tachis, het potentieel van het gebied erkend en begon men met wijnproductie. Sinds 2021 wordt het landgoed beheerd door de familie Minari, met als doel Scopone te positioneren als een toonaangevend wijnhuis in Montalcino.
De wijngaarden van Scopone beslaan momenteel 12 hectare en zijn voornamelijk beplant met Sangiovese, aangevuld met kleine percelen Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah. Deze wijngaarden liggen op hellingen met een rijke bodemstructuur, ideaal voor hoogwaardige wijnbouw. Het wijnhuis produceert onder andere Brunello di Montalcino DOCG, Rosso di Montalcino DOC, RIMANI Toscana Rosso IGT en MAJA Toscana Rosato IGT.
Scopone combineert een rijke geschiedenis met een toewijding aan kwaliteit, wat resulteert in wijnen die de traditie en het terroir van de Montalcino-regio weerspiegelen.
Wijn informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Streek | Toscane |
| Producent | |
| Druivenras | Sangiovese |
| Smaakprofiel | Elegant Complex |
| Biologisch | Duurzaam |
| Rijping | 6 maanden Frans Eiken |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Kurk |