Winkelen - WineB2B Pagina 3 van 4

Butussi Refosco
Robijrode kleur met wat paarse nuances. In de geur veel kruidigheid met tonen van bosvruchten. In de smaak vol, met rijpe kruidige tonen en aangename tannines. Aan het einde wat lichte tonen van amandel, en een volle, lange afdronk.
Butussi Cabernet Franc
Robijn-rood met paarse accenten. De geur is intens met aroma’s van rijp rood fruit en een rassige vleug groene paprika. In de aanzet geeft de wijn lekker sap, om vervolgens ook hier z’n spieren te laten zien in de vorm van pittige zuren en tannines. Heerlijk bij aan het bot gegaarde Cote de Boeuf.
Rosso di Stellenbosch
Een levendige rode wijn met aromatische tonen van frambozen, zoete kersen en prosciutto. Delicate rijping op 2de en 3de-jaars vaten van Frans eiken dragen bij aan zowel het fruitige als het hartige karakter van deze wijn. Lekker vol en rond door de zachte zuren, maar richting afdronk voldoende pit om spannend te blijven. Perfect voor bij Italiaanse gerechten. 90% Sangiovese en 10% Barbera.
Villa Raiano Falanghina
De kleur van Falanghina del Beneventano is licht citroengeel. In de geur heeft het een intens en complex boeket met evenwichtige aroma’s van citrusvruchten, ananas en witte perzik. In de smaak is de wijn vol en tegelijkertijd verfrissend met een perfecte balans tussen zuurgraad, concentratie en hartigheid; een fijne wijn met een goed samengestelde en droge afdronk.
Domaine Singla Muscat de Rivesaltes
Deze elegante dessertwijn heeft een kleur van blinkend witgoud. In de geur komen de tropische en exotische tonen direct naar voren. In de smaak breidt dit zich verder uit en proeven we duidelijk de tonen van lychee, ananas en passievrucht aangevuld met witte bloesem. De balans in de wijn tussen het zoete en frisse geven de wijn een lange spanningsboog waardoor het mondgevoel zeer rijp is en er in de afdronk een mooie honing toon naar voren komt.
Ébano Salvaje
Volle kersenrode kleur. Lekker geurig in de neus met rijp donker fruit en een tikje kruidigheid. De smaak is vol en krachtig, met veel sappig fruit en een stevige structuur. Door de rijping op houten vaten krijgt de wijn een mooie structuur en een vleug vanille in geur en smaak. Deze wijn heeft in totaal 14 maanden rijping gehad op nieuw Frans eikenhout en dat proef je!
Balthasar-Ress Riesling Rüdesheim
Bleek-strogele kleur. De neus begint vlak met minrealiteit en de koelte zoals we die in het westen van Rüdesheim tegenkomen. Naarmate de wijn wat meer loskomt komen ook de aroma’s van licht steenfruit, munt, vuursteen en basilicum naar voren. In de smaak veel geelfruit afgewisseld met kruidige tonen en een mooie zuurstructuur in de afdronk een licht grapefruit bittertje. Kortom een wijn met een zeer elegante structuur die zeer goed in te zetten is als aperitief.
Vaona Valpolicella Ripasso Superiore
De kleur is intens robijnrood met een oranje gloed. De geur van deze Ripasso is mooi warm met volle fruittonen en een subtiele specerijtoon. De smaak wordt gevuld met aroma’s van rijpe kersen en pruimen aangevuld met een lichte tabaktoon.

De basiswijn van de Ripasso wordt opnieuw gefermenteerd op het licht uitgelekte afvallen van de Amarone Pegrandi, waardoor een volle wijn met een sterke persoonlijkheid wordt verkregen.
Presidential Port LBV
Framboos, braam en wilde bessen maken de dienst uit in het smaakpallet. Deze Port is vol, kruidig en fris en heeft een stevige afdronk.
Brigaldara Vallena Valpolicella Ripasso
Ripasso Superiore heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het aroma’s van rode pruim, marsepijn en exotische bloemen, samen met een minerale nuance. Sappig en en vol in de mond, met een elegante zuurgraad die de aroma’s van rood fruit en kruiden benadrukken. Het eindigt met een afdronk waarbij het fruit nog lang aanwezig is.
Yves Cuilleron Le Vignes de Cote Roussanne
Fijne en aromatische wijn. Een neus van vlezig en heerlijk fruit, vergezeld van zoete witte bloemen en citrusvruchten. De smaak is fris en aangenaam in de mond, met een mooie fruitige lengte.
Yves Cuilleron Le Vignes de Cote Syrah
Aangename en aromatische wijn. Neus op rood fruit. De smaak is mooi fris rood fruit en delicate kruiden geven een mooie uitdrukking van de Syrah.
Harry Hartman Summer Sauvignon Blanc
De Harry Hartman Summer Sauvignon Blanc Wild Fermented is een top sauvignon blanc welke meer overeenkomsten heeft met franse loire wijnen dan met de vaak zeer uitgesproken citrus-achtige nieuw zeelandse broer of zus. Exotische aroma’s met toptonen van bloemenparfum en buchu vóór perzik, granadilla, ananas. Rijk en rond met een pittige zuurgraad en een hartige afdronk. Deze wijn heeft in totaal 8 maanden lie rijping ondergaan en 3 maanden flesrijping.
Torello 50 Lliures
Deze wijn wordt vóór het bottelen gemaakt in vijf verschillende containers: amfora, mandfles, cementei, roestvrijstalen tank en eiken en acaciavaten. Deze geven de wijn een heel scala aan aromatische en smaaknuances die hem heel bijzonder maken en met de roeping om op fles te rijpen.

De 50 Lliures is een witte wijn gemaakt van 100% van Xarel.lo met een balsamico-neus en tonen van laurier, met elegantie en complexiteit. De wijn is evenwichtig en heeft een zacht gehemelte met scherpe smaken, met persoonlijkheid. Het is nu zeker op dronk, maar het kan nog verder ontwikkelen in de flesEr werden slechts 9.000 flessen geproduceerd van deze wijn.
Demuerte Gold
Deze Spaanse blend van 50%Monastrell, 30% Syrah en 20% Tintorera heeft een intense kersenrode kleur met op de rand een granaatrode gloed. In de neus komen duidelijk de aroma’s van rood fruit met specerij en kruiden tonen naar voren. In de smaak proeven wer vooral rode bessen en rijpe aardbeien aangevuld met zoethout en in de afdronk wat peper, kruidnagel en nootmuskaat tonen. Het mondgevoel is vol met zijdezachte rijpe tannines. De wijn heeft in totaal een jaar in Frans eikenhout liggen rijpen.
Contra Soarda Il Pendio
De wijn heeft een gele kleur met een mooie gouden glans erover heen. De geur is vol en complex, met een combinatie van geel fruit, kruidig hout en butterscotch. In de mond wordt de rijke aanzet gevolgd door een diepte waarin smaakconcentratie en heerlijke zuren een elegant spel spelen dat voortduurt tot in de lange afdronk.
Lungarotti ‘Montefalco rosso’
Mooie volle robijnrodekleur met heldere paarse tinten, intense aroma met tonen van cacao en groene kruiden, kruidnagel en kaneel en pruimenjam en bessen in de afdronk. De smaak is harmonieus met dichte, zachte en rijpe tannines en heeft een evenwichtige zuurgraad met een aanhoudende en matig strenge afdronk.
Burg Ravensburg Pinot Noir
Contra Soarda Musso
Donkerrood van kleur met bruine accenten. Kruidige maar ook fruitige neus. In de smaak is de houtrijping duidelijk te proeven, terwijl het wel een heel elegant en vriendelijk glas is door niet al te heftige tannines en veel rood fruit.
Montonale Montunal Lugana
De wijn is licht geel van kleur en heeft een florale neus met fruitige geuren van witte perzik en citroenschil. Daarnaast de geuren van tijm en salie en de voor deze wijn typerende geur van natte steen. In de smaak vinden we een goede balans tussen frisheid, fruitconcentratie en mineraliteit, wat zorgt voor elegantie en lengte.
Montonale Rosa di Notte
Helderroze kleur met lichte koperachtige reflecties, de neus heeft een scala aan bloemige en fruitige nuances waarin sensaties van roos, aardbei en hints van granaatappel opvallen. De smaak is aanvankelijk zijdezacht en fluwelig en wordt dan levendig door frisse frambozentonen en een intrigerende, hartige mineraliteit die naar voren komt in de afdronk.
Apollonio Terragnolo Primitivo
Intens robijnrood van kleur. In de neus vol, met veel fruit en wat kruidigheid. De aanzet is ook vol, daarna volgen er rijpe tonen van donker fruit en specerijen. Een glas met heerlijk sappige tannines en een afdronk vol fruit.
Apollonio Valle Cupa, Salento IGP
Fraaie robijnrode kleur met bruinrode accenten die duiden op de leeftijd van de wijn. Ook in de geur is dit te merken. Naast fruit is er cederhout, tabak en kruidnagel te ontdekken. In de smaak is de wijn nog zeer geconcentreerd met complexe aroma`s en een fraaie structuur. Een absolute topper. 50% negroamaro, 50% primitivo
Jean-Francois Jacouton Viognier Granite
Een intense geur van pioenrozen in combinatie met tropisch fruit waaronder ananas, perzik en mango. Deze aroma’s worden afgewisseld met mooie romige botertonen. In de mond zet de wijn mooi fris in waar er minerale tonen te proeven zijn. Aangevuld met een heerlijk vol en rond mondgevoel. Het fruitige komt direct weer naar voren maar ook de vette tonen zijn duidelijk herkenbaar. De afdronk is zijdezacht en speels waardoor het uitnodigt om een volgende harmonieuze slok te nemen.
Torello Corpinnat Costa Brava Brut Reserva
De Brut Reserve 2014 van Torello is een elegant fruitige cava met een fijne, standvastige mousse. Het opvallend zachte, bijna romige mondgevoel gaat gepaard met een heerlijk minerale frisheid in de afdronk. Hoge kwaliteit cava in een overtuigende stijl. Slechts 4 gram dosage. 36 Maanden lie-rijping, dus met recht een Cava Reserve
Torello Corpinnat Reserva Brut
De Brut Reserve 2014 van Torello is een elegant fruitige cava met een fijne, standvastige mousse. Het opvallend zachte, bijna romige mondgevoel gaat gepaard met een heerlijk minerale frisheid in de afdronk. Hoge kwaliteit cava in een overtuigende stijl. Slechts 4 gram dosage. 36 maanden lie-rijping, dus met recht een Cava Reserve.
Serendipity Pinot Noir
Mooie frisse zuren met rood zomerfruit zoals framboos, aardbei en rode kers. De smaak is elegant, lichtvoetig plus verkwikkend door de fijne subtiele zuren en tegelijk rijp en romig. In de afdronk licht rokerig en proef je een klein bittertje door de houtopvoeding.
Oliya Gruner Veltliner
St. Michael Eppan Venatsch Pagis
De kleur van de wijn is helder robijnrood. In de neus heeft het een fruitig aroma dat doet denken aan kersen, viooltjes en rood fruit. In de mond is het vol, soepel en elegant met subtiele tonen van bittere amandel.
Fattoria Coroncino Gaiospino Verdicchio Superiore
Intens strogele kleur met gouden nuances. De geur is weelderig en rijk aan aroma`s van zanddeeg, gele appel en gedroogde abrikoos. In de mond geeft de wijn een indrukwekkende rijkdom aan smaken en structuren: volheid en dikte worden perfect in balans in gehouden door zachte, opwekkende zuren. Een geweldige wijn die zich aan tafel opmerkelijk goed weet te voegen naar een veelheid van gerechten. Karaffeer de wijn vooraf, zodat ze de tijd krijgt om haar weelde te ontvouwen
Rapalino Langhe Chardonnay
Domaine d’Orfeuilles vouvray sec ‘Chenin Blanc’
lichtgele wijn met een frisse neus die vuursteen vermengd met citroen en grapefruit aroma’s. In de mond is hij fris met minerale toets. Delicaat en evenwichtig en zal met de jaren alleen maar rijker worden.
St. Michael Eppan Chardonnay
Het is heerlijk sappig en uitnodigend, met een langdurige persistentie. De wijn is helder geel van kleur met een vleugje groen. De aroma’s zijn fruitig met geuren van appel, meloen en banaan. Fris, sappig en aanhoudend. Een terraswijn voor warme zomeravonden.
St. Michael Eppan Moscato Giallo
Deze Moscato Giallo wordt droog gevinifieerd en verrukt het gehemelte met een aangename, frisse zuurgraad en een heerlijke volheid, gemengd met een klassieke noot van salie. Het heeft een lichtgele kleur met groene schitteringen. In de neus intense aroma’s van rijp fruit, nootmuskaat en salie. Mooie volheid wordt hier gecombineerd met frisse zuren en elegantie.
Villa Raiano Greco
Greco di Tufo heeft de kleur van diepe en compacte citroen. De geur is typisch voor een wijn gemaakt op grote hoogte met tonen van groene appel, jasmijn, citroen en wilde honing. Op de achtergrond zijn minerale aroma’s en balsamico-tonen goed geïntegreerd.
Montonale ‘La Venga’
Robijnrode kleur met paarse tinten. De neus biedt aroma’s van knapperig rood fruit, waarin kersen en pruimen opvallen, met elegante hints van gedroogde roos om het nog intrigerender te maken. In de mond is het aangenaam slank, ondersteund door aangename frisheid en goed uitgebalanceerde alcoholische hitte, verwijzend naar het sappige en knapperige fruit, met een frisse en aanhoudende afdronk. De zeer fijne tanninestructuur maakt de slok boeiend en nodigt uit om opnieuw te proeven.
Chateau Vari Monbazillac 0,75l
In het glas heeft de wijn de kleur van blinkend wit goud. In de neus heeft de wijn nog vooral z`n jonge aroma`s van exotisch fruit, maar ook tonen van hazelnoot en geconfijte citrusschil beginnen zich te tonen. De weelderig zoete smaak is geconcentreerd en zeer goed in balans met de frisse zuren, die de wijn licht en verteerbaar houden. 85% Semillon, 10% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle.
Altanza Reserva
Deze Tempranillo Reserva van Bodegas Altanza heeft een granaatrode kleur met een lichte oranje laag. In de smaak combineert de frisheid van het rode fruit zoals de frambozen en kersen perfect met de complexiteit die voortkomt uit het gebruik van Frans eikenhout. Dit uit zicht in tonen van peper en subtiele balsamico en vanille. In de mond zet de wijn licht en breed in. Vriendelijke tannines en gemiddelde zuren zorgen ervoor dat de aanhoudende afdronk plezierig ervaren wordt.
Deze wijn heeft in totaal een opvoeding van 18 maanden in Frans eiken gehad. Daarna heeft het nog 3 maanden kunnen rusten in de Franse eikenvaten van 22 hectoliter.
Dornier Moordenaarskloof Tinta Barocca
Dit is een volle en aromatische wijn met hints van framboos, moerbei en aromatische kruiden. Op het pallet is de wijn geconcentreerd met rijkdom en structuur. De tannines zijn fijn, rijp en romig en in balans met het fruit. De wijn heeft een lange afdronk. Deze wijn is een echte weerspiegeling van Tinta Barocca van oude wijnstokken in het Swartland.
Domaine Jean Pierre Bailly Pouilly Fumé
Een heldere, bleekgele kleur vult het glas. De geur is typisch sauvignon en stuift en glas uit. Mooie grassige aroma’s afgewisseld kruisbes, appel en grapefruit. De smaak is intens rijk. Een mooie kruidigheid afgewisseld met mineraliteit en sappige zuren. De afdronk is mooi lang met ook weer die kruidigheid op de voorgrond.
Contra Soarda Terre di Lava
De kleur van deze wijn is robijnrood met een oranje-bruine gloed. De rijpe geur doet ietsje medicinaal aan met warme kersen en vanille. Zijn smaak is anders dan de geur doet vermoeden: de rijpe tonen maken plaats voor lekkere sappige zuren, bessenfruit en best wel strakke, goed doorkomende tannine. Complexe, goed gestructureerde wijn die nu mooi op dronk is.
Vaona ‘Castaroto’
De basiswijn van de Ripasso wordt opnieuw gefermenteerd op het licht uitgelekte afvallen van de Amarone Pegrandi, waardoor een volle wijn met een sterke persoonlijkheid wordt verkregen.
Domaine Saint Gayan Gigondas
De Gigondas Origine van Saint Gayan is een solide, klassieke Rhônewijn en steevast een van de meest gerespecteerde binnen zijn appellation. Deze Gigondas blend bestaat uit: 80% Grenache, 15% Syrah en 5% Mourvèdre. Afkomstig van wijnstokken die minimaal 55 jaar oud zijn.

De wijn heeft een mooie donkere robijnrode kleur. In de neus is de wijn zeer levendig en komen direct kruidige frambozen- en kersengeuren naar voren welke worden gecompliceerd door muskusachtige garrigue, bloemige en minerale nuances. In de mond zet de wijn sappig in, indrukwekkende tonen van geconcerteerde rode en donkere bessen worden afgewisseld met lavendel. Opgevolgd door ingetogen aroma’s van tabak, cacao en zoethout. Door de langzaam opbouwende tannines en de zachte bloemige tonen sluit de wijn elegant en krachtig af met een fijne balans van rood fruit, specerijen en aardse tonen.
Domaine Bordenave Jurancon Moelleux
Deze wijn heeft een lichte amber kleur en heeft in de neus duidelijke aroma’s van witte bloemen en vers fruit. In de smaak komen mooie rijpe tonen van peer, witte perzik en tropisch fruit naar voren met een fijne aromatische afdronk met witte bloesem.
Tenuta di Sesta ‘rosso di Montalcino’
De wijn heeft een intense robijnrode kleur, al op de neus onthult hij al zijn uitbundigheid met tonen van rood fruit, zwarte bessen, zwarte peper, zoethout en tabak. In de mond is de wijn vol, intens, harmonieus, met aanhoudende aroma’s van rood fruit in combinatie met fluweelzachte, ronde tannines.
Dornier Moordenaarskloof Chenin Blanc
Heldere, bleke strokleur met delicate geur van wilde bloemen en fruit, vooral Kaapse kamperfoelie. Witte perziken en ananas met een delicate onderliggende mineraliteit. De smaak past volledig bij de neus met een romige sensatie en een textuur die elegantie en intensiteit combineert met geconcentreerde fruitsmaken.
Robbles Piedra Luenga PX 0,5L
Een zeer fraaie PX, dik en romig maar ook elegant en rijk. Montilla Morilles valt op in zijn frisse stijl van de wijnen. Mooie veroudering op hout 5-8 jaar. Goed in balans van suiker, zuurgraat en alcoholpercentage.
Torello ‘Touch of Dutch’ Corpinnat
In de neus lichte tonen van citrus, gist en grapefruit, in de mond een fijne mousse die nog lang levendig blijft met de smaak van citrus, ziltigheid, grapefruit en lichte brioche door lange rijping op de lie. Met slechts 6 gram dosage een zeer elegant glas.
Château Soucherie Anjou Blanc Ivoire
Rond, geconcentreerd en tegelijkertijd verfijnd en sappig: deze Chenin Blanc laat zijn terroir op een prachtige, pure manier zien. De druiven groeien op een bodem van klei met een rode leisteen onderlaag. De wijngaarden worden zo natuurlijk mogelijk bewerkt: zonder gebruik van chemische middelen en kunstmest.

Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst, waarna het sap wordt overgedaan in eikenhouten vaten van 500 liter (25% nieuw). Na de vergisting rijpt de wijn 8 tot 10 maanden verder op de lies waardoor hij een rond, verfijnd karakter opbouwt. In de neus relatief rijpe aroma’s van bloesem en tropisch fruit. Ook in de smaak doet de wijn rijp aan. Hij is rond en geconcentreerd met milde zuren en een goede balans tussen het rijpe en sappige tonen
Idiom Semillon
Rijke Semillon met in de neus tonen van citrus en een hint van citroen Meringue, gele pruim en witte peper. Een mondvol smaken van kumquat, grapefruit en vanillevla door zowel vergisting als opvoeding op eiken houten vaten. Complexe wijn die nu gedronken kan worden, maar ook zeker bewaar potentieel heeft.
Domaine de la Mandelière Chablis
Licht-strogele kleur. In de open neus geeft de wijn subtiele aroma’s van rijp wit fruit, tegen een lichte en frisse achtergrond. Met wat meer beluchting smelten deze twee op een heel mooie manier samen. In de mond toont het verleidelijke fruit zich als eerste, begeleid door aangenaam zachte zuren. Richting afdronk wordt dit aangevuld met een heerlijke mineraliteit die de wijn zijn lichtvoetige karakter geeft. Chablis in optima forma.
Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon
Deze Cabernet Sauvignon is diep granaat rood gekleurd met een kleine robijn rode rand. In de neus vinden we aroma’s van kersen, zwarte bessen en pruimen. Een mondvullende wijn met smaken van kersen, pruimen en wat zwarte peper. In de afdronk treffen we wat herkenbare peperige cassis tonen. Door de lichte ontwikkeling zijn de tannines mooi geïntergreerd. U kunt nu van deze wijn genieten, maar heeft zeker nog wat bewaar potentieel.
Lothian Pinot Noir
Lothian Chardonnay
Idiom Viognier
Intens strogeel van kleur. De geur is open en expressief, met verfijnde tonen van bloemen, abrikoos en lichte vanille. In de smaak wordt verder duidelijk dat we hier iets bijzonders in het glas hebben. De bekende Viognier-aroma’s van bloemige abrikoos gaan op subtiele wijze samen met elegant hout en onverwacht fijne zuren. Niet vaak gaan rijpheid, rijkheid en verfijning zo mooi samen in één wijn.
Forteto della Luja ‘Le Grive’
Een unieke fruitige smaak gecombineerd met een uitgesproken boeket met tonen van vanille en kruiden. Een gedurfde, fluweelzachte wijn rijk aan tannines met een uitstekende drinkbaarheid die in de loop der jaren evolueert in complexiteit.
Gremillet Brut Selection 0,375l
Deze Champagne gemaakt van 70% Pinot Noir en 30% Chardonnay heeft een mooie goudgele kleur met een fijne aanhoudende mousse. In de geur komen direct de tonen van bloemen en rijp wit fruit uit het glas naar voren. De smaak is aangenaam, elegant en verfrissend. Ook hier komen de smaken van rijp wit fruit en bloemen naar voren en de afdronk heeft een lichte geroosterde toon.
Sabathi Sauvignon Blanc
De schrale grond van de Ried Loren zorgt voor een strakke, minerale Sauvignon Blanc met een hint van cassis en pompelmoes. In de mond blijft hij strak maar zorgt het rijpe fruit voor een aantrekkelijke molligheid die niet verveelt. Het contrast tussen de ziltigheid en de rijpheid zorgt voor een mooi huwelijk met een dito finale. Complex, dens en lang maar ondersteund door de nodige zuren die spanning geven.
Contra Soarda ‘Vignasilan’ Vespaiolo superiore
De wijn is strogeel en helder. Zodra je aan het glas ruikt, weet je dat er iets bijzonders in zit. Enkele steekwoorden zijn peer, citrus, bloemenhoning en vuursteen. In de volle smaakaanzet domineren de rijpe aroma’s met wat aards, maar al snel ontwikkelt de smaak zich, onder invloed van de fijne zuren, door naar een frisse en mineralelige afdronk. Dit geeft de wijn z’n delicate karakter.
I Sodi Chianti Classico Riserva
Robijnrood van kleur. In de neus wat rokerigs zoals tabak en rijp rood fruit. De smaak is vol, met elegante tannines en wat zoethout, en veel rood fruit. De afdronk is lang en aanhoudend.
Presidential Port Tawny 10 yrs
goudbruin van kleur en een diep aroma van geconserveerd fruit en noten. Zeer evenwichtig in de mond, delicaat, fruitig en kruidig, peperige nuances in de frisse en aanhoudende afdronk.
Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc
Een andere stijl Sauvignon Blanc dan men doorgaans gewend is. In de neus kruidig, maar ook licht bloemig en hints van honing en steenfruit en daarnaast het karakteristieke vuursteen wat Sauvignon Blanc soms kan hebben. In de mond de smaak van limoen, sappige nectarine en citroengras. Naast een romig en zacht mondgevoel door wat houtopvoeding mooie verkwikkende zuren en een prachtige balans tussen hout, zuren en alcohol. Een complexe en gestructureerde expressie van Sauvignon Blanc.
Forteto della Luja ‘Brachetto’ 0,375L
De wijn heeft een zoete, kersenrode kleur met granaatreflecties. Hij is subtiel aromatisch met hints van gedroogde roos, aardbeienjam, ingeblijkte kersen,en kruiden. Enorm rijpingspotentieel op de fles.
Torello Corpinnat Finca Marti Reserva Brut
Strogele kleur met zachte gouden reflecties. De Corpinnat heeft een fijne en constante bubbel. In de neus ontdekken we een subtiele aromatische intensiteit. Maar ook een grote verscheidenheid aan aroma’s, die voor verrassing zorgen in de mond. Bloemige aroma’s waaronder honingbloem, citrustonen, wit fruit, balsamicokruiden, zoals venkel. In de mond is de zuurgraad goed uitgebalanceerd en aan het einde zijn er delicate bittere tonen, in een set van rijp fruit en balsamico-toetsen
Jean Goulley Petit Chablis
De kleur is vrij licht – lichtgoud of groenachtig goud. Neus zeer fris, levendig en mineraal met vuursteen, groene appel, citroen, kreupelhout en veldpaddestoel. Noten van limoenbloem, munt en acacia komen vaak voor, evenals aroma’s van zoethout en vers gesneden hooi.
Chateau Saransot-Dupré Listrac-Medoc
Merlot zorgt voor de basis: smaken van chocolade-kersenpruimen en een lange, zoete body. De Petit Verdot brengt zijn kracht die de Merlot soms kan missen en aroma’s van rood fruit. De Cabernet Franc versterkt het geheel met zijn frisheid en elegantie. Een vleugje Cabernet Sauvignon kan een beetje strengheid geven in zonnige jaargangen.
Domaine Vacheron Sancerre
Een elegante wijn met frisse geur van citrus, bloemigheid en ietsje nootachtig. De smaak is licht kruidig en heeft een lange afdronk.
Domaine Singla Rivesaltes Grenat
Deze wijn is gemaakt van 100% Grenache Noir en heeft een mooie dieprode kleur met aan de rand een zachte gloed. In de geur komen direct de aroma’s van zon gedroogd rood fruit naar voren aangevuld met wat cacaotonen. In de smaak komen ook de diepe smaken van het rode fruit naar voren aangevuld met bramen en kersen. In de afdronk een subtiele hint naar chocolade. Zeer krachtig gen zoet in de mond maar zeker in balans door de elegante zuurgraad.
St. Michael Eppan Sauvignon Blanc
Een verfrissende zuurgraad, delicate mineraliteit, de Lahn Sauvignon valt echt op als een trendy witte wijn. De wijn is helder met een lichtgroene glans. Aroma’s van ananas, vlierbessen, kruisbessen en honing komen uit het glas naar boven.
Neil Ellis Whitehall Chardonnay
De kleur van deze Chardonnay is strogeel met een zweempje groen. In de neus vinden we de aantrekkelijke geur van nectarine, beetje citroen en wat de geur van witte bloemen. In de smaak is de wijn rijp en complex. Een mooie balans tussen de frisse zuren en de romigheid door de opvoeding op Frans eiken. Mooie expressie van het terroir en de jaargang.
Giftbox Vincenzo Bossotti 2 flessen
Personaliseer de Vincenzo Bossotti Giftbox met 2 wijnen naar eigen smaak.
U heeft de keuze uit:
Terre Alfiere Arneis
Rifletti (Rosé van Nebbiolo & Barbara)
Croatina Cisterna d’Asti
Barbera d’Asti
Nebbiolo
Lungarotti ‘Vigna Il Pino’
Een wijn met een mooie structur, evenwichtig en elegant. In de neus tonen van limoen, tijm en acacia bloemen afgewisseld met cocosnoot, vanille en witte chocolade. De smaak is hartig en geurig met een lange stevige afdronk en tegelijkertijd in balans met verfrissende zuren.
Idiom Sangiovese
Verleidelijk en gevoelig. Deze rijke en elegante Sangiovese presenteert een prikkelende neus en complex mondgevoel. Rood van kleur, aardse aroma’s van kaneel en rode kersen leiden naar smaken van rijp rood fruit en hartige kruiden. Een zijdeachtige, evenwichtige wijn om te koesteren en te genieten.
Idiom Zinfandel
Zijdeachtig en sterk; deze elegante, ‘medium bodied` Zinfandel geeft een neus van aroma’s van rode kersen en een mélange van zoet fynbos. Een moeiteloze entree leidt tot een explosief palet in een mix van rozemarijn, framboos en donkere pruimen. Een aantrekkelijk lang aanhoudende finish vervolmaakt deze wijn.
Neil Ellis Pinotage bottelary
Diep donkere kleur, de druiven waren optimaal rijp bij de oogst. Complexe wijn met aroma’s van donkere pruimen, kersen en zwarte bessen en licht florale toets. Mooie fraicheur en fijne tannines.
Domaine d’Orfeuilles ‘Silex’
zuiver en aromatisch met aroma’s van acacia, witte perzik en groene appel. Iets specerijen, kleine vanilletonen en mineraliteit. In de afdronk blijft het fruit behouden, heeft een rijke mineraliteit en een prachtige lengte.
Rottensteiner Lagrein Gris
Een stevige geconcentreerde, donkere, volle wijn met tonen van viooltjes, chocola, zoetige drop, tabak en zwarte bessen.
Chateau Dudon Sauternes 0,5L
Deze Sauternes Grand Vin is strokleurig. De wijn heeft mooie aroma’s van ananas, perzik, bloemenhoning en gekonfijt fruit. De wijn is genereus, met een mooi midden-palette dat zowel zeer vol als vrij fris is. De pourriture noble (edele rotting) is van topklasse, de wijn is elegant door zijn fijne zuurgraad. Hij geeft een gevoel van frisheid op een achtergrond van ronde zoete smaken. In de afdronk is hij romig en eindigt hij verfrissend.